Eine wirklich aussagekräftige wirtschafts-geographische Analyse zu diesem Thema fehlt jedoch. [2]
Erstmals in einem Kochbuch erwähnt wurde das Eintopfgericht 1894. [3]
Trivia [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Bundeskanzler Ludwig Erhard gab in Interviews Anfang der 1960er Jahre mehrfach den Pichelsteiner Eintopf als sein Lieblingsgericht an, was den Eintopf endgültig bundesweit bekannt machte. [4] [5]
Mäxchen Pichelsteiner (aus dem Dorf Pichelstein) heißt der Held von Erich Kästners 1963 erschienenem Buch Der kleine Mann. In der Lindenstraße spielte Thorsten Nindel in 134 Episoden die Rolle des Schrottkünstlers Franz Joseph "Zorro" Pichelsteiner.
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Pichelsteiner Eintopf | Simply-Cookit Direkt zum Inhalt Pichelsteiner Eintopf Fleisch & Geflügel Pichelsteiner Eintopf Dieser Eintopf mit Rind-, Schweinefleisch und viel Gemüse ist perfekt für jeden, der es gerne deftig mag. Unser Tipp: Das Rindfleisch kann auch durch Schweinefleisch ersetzt werden. Wenn du es richtig deftig magst, kannst du zwei Mettenden im Eintopf mitgaren. Fleisch & Geflügel Cookit Zubehör Universalmesser, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz Nährwerte Pro Portion: 349 kcal | 29 g E | 21 g F | 11 g KH So wird es gemacht: 1 Das Universalmesser einsetzen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Petersilie (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek. ) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Petersilie (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek. ) erneut zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.