Snacks sind bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht nur erlaubt, sondern auch erwünscht, damit man sich nicht mit Heißhunger auf die nächste Hauptmahlzeit stürzt. Gute Snackoptionen sind beispielsweise Erdbeerquark, Buttermilch, einige Käsewürfel (Gouda) oder Käsesticks, Feigen, saure Gurken, Eiweißdrinks mit Sojamilch oder auch eine Handvoll Nüsse und Sonnenblumenkerne. Wer unbedingt nicht auf seinen Milchkaffee verzichten will, sollte versuchen als Ersatz lieber einen Espresso oder einfach nur einen schwarzen Kaffee trinken. Beim Essen ohne Kohlenhydrate geht es bei einer normalen Ernährungsumstellung nicht darum, komplett auf die lebensnotwendigen Kohlenhydrate zu verzichten, sondern diese so gut wie möglich zu reduzieren, außer man ist auf eine besonders strikte Diät angewiesen. Weißbrot kann man gegebenenfalls durch Vollkorn- oder Knäckebrot ersetzen, oder sich seine Low Carb Brote und Brötchen selbst backen, um auch eine willkommene Abwechslung in kohlenhydratfreie Speisen zu bringen.
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Hier findest du die besten und günstigen Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für die ganze Woche. Perfekt für Berufstätige, für Kinder und alle die einfach Zeit und Geld sparen wollen. Rezepte zum Vorkochen für den nächsten Tag
Seit ich Meal Prep Rezepte für mich entdeckt habe, bin ich ganz verliebt ins Vorkochen. Einfach, weil ich dadurch wahnsinnig viel Zeit spare. Und nun experimentiere ich ständig mit neuen Rezepten und Zutaten herum, die auch nach der Lagerung im Kühlschrank noch frisch und lecker schmecken – ob warm oder kalt. Die Grundvoraussetzung ist natürlich, dass sich die Gerichte auch schnell und einfach zubereiten lassen – also wie immer bei mir. Ansonsten wäre das Vorkochen ja keine Arbeitserleichterung. Ganz besonders, wenn du dein Mittagessen für die Arbeit vorbereiten möchtest. Geröstete Süßkartoffeln mit Brokkoli
Ich bin großer Süßkartoffel-Fan, weil die Power-Knollen nicht nur richtig lecker sind, sondern auch voller gesunder Nährstoffe. Meine gerösteten Süßkartoffeln mit Brokkoli hast du in nur 10 Minuten zubereitet.
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11 originelle Low-Carb-Snacks für die Arbeit - nutrilicious
Viel Spaß beim Ausprobieren der gesunden Snacks. Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
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Bei der Low-Carb-Ernährung wird der Kohlenhydratanteil in der Ernährung stark reduziert. Denn während Kohlenhydrate, insbesondere die schnell verfügbaren, wie sie in Kuchen und Co. enthalten sind, den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und ebenso schnell wieder abfallen lassen, bleibt diese Reaktion bei einer Low-Carb- Ernährung aus. Die Folge: Unterzuckerung und Heißhunger bleiben aus und man fühlt sich leistungsfähig. Und das den ganzen Tag. Weiterer Vorteil: Wenn weniger Kohlenhydrate verzehrt werden, bleibt die Lust auf Süßes aus und oft reichen drei bis vier Mahlzeiten am Tag. Bei einer Low-Carb-Ernährung stehen die Hauptmahlzeiten im Fokus. Hier ist satt essen die Devise sowie Essenspausen zwischen den Mahlzeiten von mindestens drei Stunden. Natürlich braucht eine Low-Carb-Ernährung Routine und Planung. Claudia Lenz gibt Tipps, welche Lebensmittel im Büro nicht fehlen sollten, wenn der kleine Hunger zwischendurch kommt. So sind Nüsse, Mozzarella, Gemüseaufstriche, Gemüse und Eier immer eine gute Alternative.
Es eignet sich perfekt als Frühstück für unterwegs oder für vor dem Krafttraining. Durch die langkettigen Kohlenhydrate aus den Haferflocken liefert dir das Fitness Porridge durchgehend Energie. Die enthaltenen Ballaststoffe sorgen für einen gesunden Darm und weniger Heißhunger. Zutaten: 170g Milch, 1, 8% Fett 75g Haferflocken 1/2 Apfel Etwas Zimt 10g Xylit Zubereitung: 1. ) Alle Zutaten in eine Schüssel geben, die sich für die Mikrowelle und für unterwegs eignet. Alles gut miteinander vermengen. ) In die Mikrowelle geben und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten garen. Zwischendurch öfters überprüfen, ob die Haferflocken schon die komplette Flüssigkeit aufgenommen haben. 4. ) Selbstgemachter Eiweißshake ohne Pulver Welcher Fitness Snack eignet sich für unterwegs besser als ein Eiweißshake? Keiner! Denn für einen Shake benötigst du nicht einmal Besteck. Du kannst ihn sogar während dem Gehen innerhalb von wenigen Minuten trinken. Auf Lecker Abnehmen findest du bereits 8 verschiedene Rezepte für selbstgemachte Eiweißshakes.
Wer möchte, kann die Ränder des Sandwich noch abschneiden. Ich selbst halte das eher für eine unnötige Lebensmittelverschwendung. 5 pikante Fitness Snacks für unterwegs Süßes ist nicht so deins? Kein Problem! Mit den nachfolgenden Fitness Snacks kommen auch Fans von salzigen Knabbereien unterwegs auf ihre Kosten. Und das sogar auf gesunde Art und Weise. ) Kräuterquark mit Vollkornbrot Wir starten mit einem Klassiker, der viel Eiweiß, hochwertige Kohlenhydrate und gesunde Fette enthält: Kräuterquark mit Vollkornbrot. Zutaten: 250g Magerquark / Magertopfen 30g Wasser 10g Olivenöl Tiefgekühlte oder frische Kräuter Salz, Pfeffer 2 Scheiben Vollkornbrot Zubereitung: 1. ) Den Magerquark mit dem Wasser und dem Olivenöl gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. ) In eine geeignete Dose für unterwegs geben und das Vollkornbrot separat einpacken. ) Schneller Hüttenkäse Salat Hüttenkäse wird auch körniger Frischkäse oder Cottage Cheese genannt. Er hat sehr ähnliche Nährwerte wie Quark und eignet sich deshalb bestens zum Abnehmen.
Da Sport nicht immer gleich Mord ist, hältst Du Dir den heutigen Abend frei und tust etwas für Dich. Ob eine Stunde Walken, Rad fahren oder ins Fitnessstudio gehen. Du wirst sehen – die Pfunde purzeln schneller, wenn Du Bewegung in Deinen Alltag einbaust und bestimmte Tage für Dich und die sportliche Betätigung blockst. Aber auch hier muss man realistisch bleiben. Enorme Gewichtsverluste stellen sich im Grunde nur ein, wenn ein entsprechend hohes Übergewicht bestand. Kohlenhydratbilanz: 64, 6g
Kalorienbilanz: 1639 kcal
Zucchini-Lasagne
Tag 2:
Hast Du gestern direkt die doppelte Portion des Apfel-Spinat-Smoothie zubereitet, umso besser. Falls Dir heute aber nach einer neuen Geschmacksrichtung ist, gönnst Du Dir einen Sellerie-Ananas-Smoothie. Auch heute gilt: eine Hand voll Mandeln und eine Kanne Tee für den perfekten Start in den Dienstagmorgen. Heute Mittag ist Dippen angesagt! Der Schafskäse-Dip kann prima vorbereitet werden und das dazugehörige Gemüse – Gurken, Radieschen, Kohlrabi, Chicorée, Paprika, Sellerie – hast Du in Nullkommanichts kleingeschnitten.